Jak se rychle blíží nová sezóna, možná hledáte jarní rozlišení a změňte své stravovací návyky. A teď není nic bzučivějšího než keto dieta . Pokud uvažujete o prozkoumání této konkrétní stravy, měli byste vědět, o co jde, než skočíte. Pro mnoho lidí přechod na keto dietu znamená velkou úpravu v tom, jaké potraviny se konzumují a jak je konzumujete. HelloGiggles tedy promluvil s 16 ženami, které tuto dietu vyzkoušely, aby zjistily, jaké to doopravdy je jíst méně sacharidů a více tuku . Když diety se stávají trendy , jsou podrobeni důkladnému zkoumání a keto dieta není výjimkou. Fitness trenér Jillian Michaels je již dlouho proti keto dietě místo toho prosazuje tradiční vyváženější stravu. Řekla, že je „super vystřelená“, když o tom mluví Zdraví žen V lednu video seriál „Rant Or Rave“. 'Proč by si někdo myslel, že je to dobrý nápad?' Řekl Michaels před zahájením toho, jak důležité jsou tři makroživiny - bílkoviny, tuky, a sacharidy - jsou pro vaše celkové zdraví. Ale její komentáře k Zdraví žen vedlo k veřejné debatě. Mnoho celebrity, kteří přísahají na keto zavolali Michaels, což může vést pouze ke zmatku pro lidi, kteří se snaží zjistit více. Než se tedy pustíme do toho, jaké to je u některých lidí přejít na keto, promluvme si nejprve o tom, co přesně je keto dieta. Jak naznačila klinika Mayo, ketogenní strava je strava s vysokým obsahem tuku a nízkým obsahem sacharidů (méně než 50 gramů sacharidů denně, což jsou méně než čtyři plátky chleba). Jíst tímto způsobem povede podle tvůrců stravovacího plánu vaše tělo k tomu, aby spalovalo tuky spíše než sacharidy na energii, neboli uvedení těla do stavu ketózy. Se sídlem v Seattlu registrovaný dietetik Ginger Hultin , který je mluvčím keta Akademie výživy a dietetiky , podrobněji vysvětlil keto dietu a stav ketózy. 'Ketóza je metabolický stav, který tělo využívá, když je příjem sacharidů nízký.' Když k tomu dojde, je tělo nuceno odbourávat tuky, místo aby používalo jako palivo glukózu (krevní cukr), “řekl Hultin. 'Když se vyčerpá glukóza - preferovaná forma paliva v těle, která cirkuluje v krvi a je uložena v játrech a svalech, vytvoří se 'ketonová tělíska', která mohou procházet hematoencefalickou bariérou jako energie pro mozek a centrální nervový systém.' . To je také to, co se stane, když se člověk postí (nejí dostatek kalorií), ale dodává dostatečné množství kalorií k uspokojení potřeb. “ Z důvodu, že, keto se často používá při hubnutí . 'Je logické, že to lidé používají ke snižování hmotnosti - tato dieta doslova spaluje tuky na palivo,' řekl Hultin. 'Existují také lidské studie, které to dokazují.' Lidé ztratí tuk relativně rychle, a proto si myslím, že je to lidi tak přitahuje. “ Dodává však, že udržet váhu může být obtížné, pokud lidé s dietou přestanou. 'Když přestanete s ketogenní dietou, obávám se rychlého opětovného získání, protože se jedná o stravu, kterou většina lidí nebude dlouhodobě dodržovat,' řekla. Hultin poznamenal, že existuje mnoho ketogenních diet a že „různí jedinci budou do metabolického stavu ketózy vstupovat a odcházet v různé době as různými makry.“ Ale Hultin řekl: „Obecně se jedná o stravu s vysokým obsahem tuků (80% +), středně těžkou bílkovinu (1 gram bílkoviny na kg tělesné hmotnosti) a velmi nízký obsah sacharidů, pouze 40–60 gramů denně s nízkým obsahem glykemie . “ Stručně řečeno, strava se zaměřuje na konzumaci masa , vejce, ryby, ořechy, olivový olej, plnotučné mléčné výrobky a listová zelenina, přičemž se vyhýbejte zpracovaným potravinám, cukrům (včetně mnoha druhů ovoce) a obilím. 'Opravdu jediné sacharidy, které MŮŽETE jíst, jsou zelené listové listy,' řekl Hultin. 'Ale mají velmi nízký obsah uhlohydrátů, takže ve skutečnosti můžeš jíst hodně špenátu, kelu, kukuřice a salátu, což je dobré, protože z těchto potravin potřebuješ živiny a vlákninu.' Kromě toho, že jde o taktiku hubnutí, Harvard Health Publishing poznamenal, že tam mohou být nějaké neurologické výhody keto diety . Hultin uvedl, že tyto vědecky založené neurologické výhody jsou vlastně tím, jak byla poprvé vytvořena keto dieta, protože se jednalo o „lékařsky předepsaný protokol pro epilepsii“. Hultin vysvětlil: „Ukázalo se, že je účinný při léčbě dospělých a dětí trpících epilepsií, zejména těch, které nereagují dobře na léky. Jak si dokážete představit, způsobilo to obrovský rozdíl ve zdraví lidí. Důvod, proč to funguje, není zcela pochopen. “ The Americká společnost pro výživu (ASN) nemá oficiální postoj k keto dietě. Zástupce nás ale upozornil na článek o ASN 2019 dietní trendy to říká: „Ketogenní strava může podporovat hubnutí a zlepšovat inzulínovou rezistenci, ale zdálo se, že není účinnější než méně omezující nízkosacharidová strava a může být spojena s více nežádoucími metabolickými a mentálními vedlejšími účinky.“ Za to, že přijali dietu, Akademie výživy a dietetiky nás nasměroval k Hultinovi, který si všiml, jak jsou nevýhody „keto chřipka“ což je, když se člověk cítí unavený a dočasně pociťuje bolesti hlavy a nevolnost v důsledku odstranění sacharidů ze stravy. Celkově by dietu pro většinu lidí nedoporučovala. 'Jako registrovaný dietetik nedoporučuji ketogenní dietu, pokud není předepsána ze zdravotních důvodů,' řekl Hultin. 'Nežádoucí účinky mohou být závažné a sahají od„ keto chřipky “na začátku až po pokračující svalové křeče, poškození ledvin, nedostatek živin a těžkou zácpu. Může to být časově náročný omezující dietní vzorec, který by mohl lidi odcizit od možnosti jít se najíst, cestovat nebo si užít čas s přáteli nebo rodinou. Vyrábí některé velmi zdravé potraviny: ovoce, celozrnné výrobky, škrobnatou zeleninu a fazole / luštěniny. Pokud se někdo rozhodne to zkusit, naléhám na něj, aby měl ve svém týmu lékaře a registrovaného dietetika pro bezpečnost při provádění stravy a pro průběžné sledování. Laboratoře by měly být pravidelně kontrolovány, aby se posoudila bezpečnost každého jednotlivce. “ Navzdory všem kontroverzím, které ji obklopují, však většina žen, se kterými jsme mluvili, miluje keto dietu. Ať už jste prodáni na keto nebo ne, jejich zkušenosti vám poskytnou vhled do toho, co můžete od tohoto přechodu na výživu očekávat. 1 Získejte dostatek vody a elektrolytů. Tracee2.jpgUznání: s laskavým svolením Tracee Gluhaich'Moje cesta keto začala v roce 2015, kdy jsem hledal výživové přístupy, které by mé matce pomohly s Alzheimerovou a Hashimotovou chorobou.' V té době jsem byl velmi proti nízkosacharidovým dietám. Poté, co jsem provedl rozsáhlý výzkum, jsem se rozhodl, že toto je životní styl, který potřebuji ke zdraví. Doplnil jsem elektrolyty z brány. Naplánoval jsem jednoduchá jídla ze zeleniny restovaná na tuku pokrytá bílkovinami, nebo jsem jedl velké saláty s lahodným plnotučným salátovým dresinkem. Bylo to jednoduché a cítím se skvěle. Už žádné bolavé kolena, nádherný spánek a vysoká úroveň duševní čistoty a soustředění. Moje cvičení jsou silná a moje zotavení rychlé. Skutečným tajemstvím jsou elektrolyty a pití dostatečného množství vody - vypiji jeden galon denně. Keto je moje vášeň a chci, aby lidé pochopili, že je to víc než jen pomíjivý výstřelek. “ —Tracee, Kalifornie, keto od roku 2015, tvůrce Dívka s vysokou energií dva Dávejte pozor na výběry z cukrů. Laura1.jpgZápočet: s laskavým svolením Laury Weilerové'Zkusil jsem keto, protože jsem byl nemocný a unavený z toho, že jsem nemocný a unavený.' Sledoval jsem to Magická pilulka na Netflixu a opravdu to vzbudilo můj zájem, tak jsem to podrobněji prozkoumal. Zjistil jsem, že spousta lidí říká, že to pomohlo s tím, co je trápilo. Když mi bylo právě 40 let, necítil jsem se roky jako „já“. V roce 2009 mi byla diagnostikována fibromyalgie, ale trpěl jsem s ní roky před tím. Byl jsem podán různé druhy léků, které mi pomohly s bolestí, ale vše, co jsem udělal, bylo, že jsem přibral a cítil se více unavený. Byl jsem nešťastný a depresivní. Nakonec se bolest tak zhoršila, že jsem se bez holí stěží obešel. Nenáviděl jsem svůj život. Cítil jsem se jako neúspěch mých dvou dětí, kterým bylo v té době 4 a 9 let. Cítila jsem se jako selhání svého manžela, protože jsem nemohla přispět do domácnosti ani finančně, ani ji udržovat v čistotě. To vzplanutí trvalo až do roku 2012. Pozdního toho roku jsem vysadil všechny léky, protože to pro mě stejně nic neudělalo. Od té doby byly vzplanutí nepředvídatelné. Bolest tam byla neustále, ale dalo se to zvládnout. Mozková mlha přicházela a odcházela. Migrény by kolísaly v intenzitě a frekvenci. Ale dokázal jsem být tak trochu člověkem. Dalších šest let boje se vyrovnalo mé intenzivní potřebě prozkoumat a zjistit, jak to překonat a vyhrát bitvu. Vstupte do ketogenní stravy. Když jsem začínal, byl jsem velmi závislý na cukru. Samotné výběry z cukru byly takové, jaké bych si představoval, že vypadají tvrdé drogy. Každý den však byl snazší. Jednoho dne mi došlo OMG, moje bolest zmizela a už několik týdnů jsem neměl migrénu. Začal jsem každé ráno chodit 4 km se svým manželem a psem. Cítil jsem se pod napětím. Cítil jsem se úplně nový. Ztratil jsem 60 liber (a počítám) a vypadám mladší a cítím se tak úžasně. Později jsem docela tvrdě vcházel do tělocvičny, abych se pokusil tónovat. Tato strava pro mě tak změnila život. Myslel jsem, že jsem odsouzen žít život utrpení a bolesti, ale tady jsem bez bolesti a nejaktivnější, jakou jsem ve velmi dlouhé době byl. “ - Laura, Ontario, Kanada, dělá keto od roku 2018 3 Udržujte recepty jednoduché. 'Od přechodu na keto se cítím jako nová žena.' Existuje nejviditelnější vzestup keta, kterým je hubnutí. Byl jsem schopen shodit 181 liber. Ale mám také více energie a můj mozek se zdá být méně zakalený, což je jednoznačným plusem, protože mám tři děti. Úplně to změnilo můj život. Zpočátku jsem se potýkal s vyloučením cukru ze stravy, ale cítil jsem se mnohem lépe a moje chuť v podstatě zmizela spolu se spoustou mé chuti k jídlu. Mnoho lidí si myslí, že keto je opravdu komplikované, ale můžete si také snadno přizpůsobit jakýkoli životní styl a rozpočet. Byl jsem ohromen všemi různými recepty a keto doplňky, které jste si mohli koupit, a tak jsem se rozhodl, že budu jen jednoduchý. To je na keto skvělá věc. Můžete s ním být opravdu kreativní, nebo si to nechat jednoduše a pokud se toho budete držet, uvidíte výsledky. Usnadněte si to tím, že se nebudete snažit připravit z každého jídla propracovaný keto recept, který najdete na Pinterestu. Začněte místo toho jednoduchým keto jídlem. Díky tomu bude pro vás méně ohromující a pravděpodobně bude také trochu šetrnější k vašemu rozpočtu. “ —Becca ve Virginii, která od dubna 2018 provádí částečné keto a v červnu 2018 prošla úplným keto 4 Poměry jsou klíčové. hilary.jpgZápočet: s laskavým svolením Hilary Straw'Začal jsem jíst keto poté, co jsem vyzkoušel mnoho různých stravovacích plánů, jako je Whole30, jíst bez lepku atd. Chtěl jsem najít způsob stravování, díky kterému se moje tělo bude cítit co nejlépe.' Na čem jsem přistál, je jíst keto a současně udržovat veganství. Zpočátku, když jdete keto, vaše tělo prochází fází přizpůsobení a odnětí, které může upřímně sát, ale pokud se ho budete držet, vaše tělo se bude regulovat a budete ve stavu ketózy. Jakmile jsem se dostal přes toto iniciační období, začal jsem se cítit úžasně. Jelikož energii získávám primárně z tuků, nezažiju ten náraz s vysokým obsahem cukru, který jsem používal kolem 14:00. Cítím se také duševně vyrovnanější a nikdy v životě jsem nespal lépe. Když jíte keto, musíte opravdu dávat pozor na to, co jíte, aby vaše tělo nevypadlo z ketózy. Klíčem jsou poměry - vždy to musí být 60–75% tuku, 15–30% bílkovin a 5–10% sacharidů. U bílkovin se většinou spoléhám na ořechy, ořechové máslo, tofu a zejména zelenou listovou zeleninu, které obsahují mnohem více bílkovin, než si lidé uvědomují. Je to prostě otázka uvedení na pravou míru toho, co jste vložili do svého těla. “ —Hilary, Gruzie, dělá keto po dobu jednoho roku 5 Dozvíte se o svém vztahu k jídlu. 'Začal jsem keto, protože jsem nedávno vyzkoušel Weight Watchers a neměl jsem žádný úspěch, protože jsem měl pocit, že pokyny jsou pro mě příliš volné.' Slyšel jsem o keto, ale cítil jsem, že by to pro mě mohlo být příliš obtížné, protože tolik miluji chléb. Můj spolubydlící byl nakonec můj keto šerpa a on řekl, že když to chci zkusit, pomůže mi. Šel jsem all in a hned po Cinco de Mayo jsme začali. O několik měsíců později se zužoval, ale stále jsem byl silný. V prvním týdnu jsem zhubla šest kilogramů a pak se to stále zhoršovalo. Opravdu jsem si neuvědomil, jak velkou váhu jsem ztratil, dokud jsem nenarazil asi 15 liber. Konečně jsem to cítil v šatech, které jsem měl na sobě, a viděl jsem to na obrázcích. Pokračoval jsem ve ztrátě 35 a více liber a doufám, že do 11. dubna (můj špinavý 30) budu na mé cílové váze 50 liber ztracených! Myslím, že je čas koupit nové oblečení, což je tak nepříjemné, ale jsem také tak vděčný, že jsem to udělal až do tohoto bodu. Přechod na keto byl překvapivě jedním z nejjednodušších přechodů, které jsem udělal, protože jsem byl schopen jíst sýr (můj oblíbený) a nyní existuje tolik možností pro keto. Stále zjišťuji, co pro mě funguje nejlépe, a měl jsem slušné množství ‚cheatů‘, ale tady jsme. Jsem schopen se udržovat a cítit se dobře. Myslím, že nejtěžší částí byly prázdniny (i když příští rok si myslím, že budu připraven natolik, abych mohl provádět výměny, abych si mohl užít prázdniny, ale stále se držet keto), stejně jako odmítnutí malých věcí, jako jsou sváteční / narozeninové pochoutky a hledání keto možnosti v určitých typech restaurací. Stále se zlepšuji a naštěstí spousta restaurací začíná být keto přátelštější, což je fantastické. Cítil jsem se při tom opravdu skvěle. Většinu dní po obědě nezažiju pády, jako tomu bylo dříve, můžu chodit se psem a v žádném okamžiku mi nedýchá dech, dělat jednoduché úkoly už není únavné a moje energetické hladiny jsou obecně vyšší. Také jsem se toho tolik naučil o sobě a jídle. Celý život jsem bojoval se svou váhou a přejídání bylo pro mě velkým problémem. Konečně jsem schopen přestat, než budu plný a pochopím, jak mě určitá jídla naplňují a udržují mě plnou nad ostatními. Důrazně doporučuji, abyste si to prozkoumali, než začnete, sledujte některé IG účty, každý víkend si prohlédněte Reddit, kuchařské knihy a přípravu jídla, abyste byli připraveni na úspěch. “romantické knihy jako padesát odstínů šedé —Sadie, Oregon, keto od května 2018 6 Vaše tělo bude v režimu spalování tuků. 'Než jsem dělal ketogenní dietu, dělal jsem to.' IIFYM (pokud se hodí pro vaše makra) , což je v zásadě strava, kdy získáte stanovený počet sacharidů / tuků / bílkovin a můžete jíst, co chcete, pokud to těmto číslům vyhovuje. Cítil jsem se, jako bych jedl tolik zpracovaného, zabaleného haraburdí každého jídla. Necítil jsem se vůbec dobře a ztrácel jsem a přibíral stejných 20 liber. Moje tělo už nějakou dobu chtělo jídlo s vyšším obsahem tuku, a tak jsem se rozhodl poslouchat svůj instinkt. Byl to docela snadný přechod. Vážím / sleduji veškeré jídlo, takže přesně vím, co mi jde do těla. Některé boje, které jsem měl, spočívají v tom, že většina lidí nechápe, proč sacharidy nejsou tou nejlepší volbou. Nerozumí také tomu, že vaše tělo nezná rozdíl mezi množstvím sacharidů v ovoci a množstvím sacharidů v bagelu. I když je v ovoci více živin, vaše tělo přemění vše na glukózu. Společenské setkání může být také těžké, protože sacharidy jsou všude. Musíte si jen uvědomit, že vaše cíle jsou větší a silnější než talíř plný cookies. Výhody keto jsou bohaté. Moje tělo tak dobře reagovalo na méně sacharidů. Necítím se pořád nafouknutý. Vždy jsem v režimu spalování tuků. Mám mnohem více energie než předtím. Mohu snadno jíst v restauracích. Moje „příliš malé“ oblečení je na mě příliš velké. Seznam může pokračovat dál a dál. “ —Emily, Pensylvánie, keto od března 2018 7 Vaše žaludeční nadýmání se sníží. Elissa.jpegUznání: s laskavým svolením Elissa Nieves'Poté, co jsem po sté prohlášení prohlásil, že budu mít v sezóně plavek zabijácké břišní svaly, napadlo mě, proč nezkusit keto dietu.' Koneckonců, tolik lidí hlásí rychlý úbytek hmotnosti a miluje, jak se cítí. Stejně jako u všeho v životě jsem nejdříve skočil do hlavy a dal ze sebe všechno. Během prvních dvou týdnů jsem viděl jiné výhody než jen stálý úbytek hmotnosti, jako je zvýšená energie, duševní čistota a snížené nadýmání. Zjistil jsem, že počáteční touha po sacharidech vybledla a zůstávám déle plnší. Dokonce jsem měl více než dost energie na provoz 5K, aniž bych musel upravovat svůj plán. “ —Elissa na Floridě, která dělá keto od října 2018 8 Je možné, aby vaše oblíbená jídla byla nízkosacharidová. Maya.jpgZápočet: s laskavým svolením Maya Krampf'Začal jsem s nízkosacharidovým životním stylem docela postupně, což mi pomohlo s mnoha obtížemi.' Nejprve jsem vynechal všechny zpracované potraviny, cukr a zrna, ale ne jiné sacharidy. Nejtěžší částí zpočátku nebylo cítit se zbaven, ale brzy jsem si uvědomil, že mohu své oblíbené jídlo připravit s nízkým obsahem sacharidů. Byla to jedna z věcí, která vedla začátek mé stránky a od té doby mě to nadchlo. Později jsem přešel na keto z nízkosacharidového životního stylu, ale stále to byla úprava. Musel jsem dávat pozor na elektrolyty, abych se vyhnul keto chřipce a byl přísnější při příjmu sacharidů. V současné době střídám keto a low-carb a nedokážu si to představit jinak - je to téměř deset let. Tento způsob stravování zcela změnil můj život - mám více energie, motivace, duševní jasnosti a mám zdravou váhu i přes rodinnou anamnézu obezity. Rád sdílím své recepty s nízkým obsahem karbohydrátů a keto s ostatními a ukazuji lidem, že keto životní styl nemusí být nudný ani obtížný. “ —Maya, Minnesota, keto a low-carb po dobu 10 let, tvůrce Wholesome Yum 9 Možná budete muset vyhnout pokušení. 'Jsem 32letá zdravotně postižená dáma a ketóza je moje supervelmoc.' Keto dietu jsem zahájil před 22 měsíci a váží 431 liber. Nemohl jsem uvěřit, když jsem šel k lékaři a viděl to číslo na stupnici. DOUŠEK! K dnešnímu dni jsem ztratil 203 liber a jsem šťastný, že mohu oznámit, že během procesu nebyl poškozen ani jeden koblih. Kancelářské pochoutky ze mě nemohou získat to nejlepší - nenechám je! Když jsem poprvé začal, vzal jsem si tříměsíční pauzu od svých přátel a rodiny. Zůstal jsem doma, napsal jsem své cíle a soustředil se na sebe. Věděl jsem, že kdybych byl v pokušení, že to nezvládnu, nebyl jsem ještě dost silný. Když jsem se konečně vrátil do společnosti, klesl jsem o více než 30 liber a cítil jsem se úžasně. Každý v mém životě podpořil moji změnu životního stylu a vyšel z cesty, aby mi pomohl na mé cestě. Několik z nich dokonce ve svém životě dělá volby s nízkým obsahem uhlohydrátů, což je tak úžasné vidět. Keto - je to nakažlivé! Můj otec viděl, že mám tolik úspěchů, že se rozhodl to zkusit. Je mu 69 a ztratil 90 liber. Úplně mu vzal život zpět a nyní již nevyžaduje inzulín nebo léky na cukrovku. Je to úžasné. Chodím s holí následkem zlomené nohy. Mám velkou kovovou desku a spoustu šroubů a šroubů stoupajících po noze a přes kotník. Bolí mě každý den v životě, ale bylo to mnohem horší s dalšími 200 kilogramy, které jsem každý den vláčil. Mým hlavním cílem je zhubnout a zbavit se hole. Zesiluji se. Začínám být rychlejší. A to vše kvůli keto. Když jsem začínal, ztratil jsem 231 liber. Jsem do finále 28. Nikdy jsem se necítil schopnější za celý svůj život. Keto změnil můj život a teď už není cesty zpět. “ —Laura v Kalifornii, která dělá keto od února 2017 10 Náhrady v restauracích jsou snadné. 'Asi po roce stolního tenisu s mým výživovým plánem a váhou jsem se rozhodl zkusit keto.' Mám rodinnou anamnézu cukrovky a vím, že schopnost mého těla zpracovávat potraviny s vysokým obsahem sacharidů není skvělá. Chtěl jsem zahájit návyk, který by pomohl udržovat konzistentní hladinu inzulínu a keto vypadalo jako logický pokus. Mám notoricky známou chuť na sladké a jsem naprosto emocionální jedlík. Netřeba dodávat, že jsem byl nervózní, že se toho nebudu moci držet. Ale stejně jako u čehokoli v životě je to všechno o myšlení. A jsem odhodlaný. Nebudu lhát - začátek je těžký. Pro mě byly potraviny nejtěžší úpravou. Nikdy jsem v posilovně neztratil žádnou sílu, jako to dělají někteří lidé, ale kalorií jsem udržoval. Elektrolyty, růžová himálajská sůl a kuřecí vývar byli moji nejlepší přátelé. Během několika týdnů jsem byl úplně přizpůsoben a byl to nejjednodušší životní styl výživy, jaký jsem kdy udělal. V restauracích můžete vždy snadno nahradit a zůstat v plánu. Existuje několik věcí, které můžete udělat, abyste celou změnu usnadnili. Než začnete, rozhodněte se, že nebudete podvádět. Jen se okrádáte o výsledky. Najděte lidi, kteří jedí keto životní styl, a sledujte je na sociálních médiích nebo s nimi trávte čas v reálném životě - stanete se tím, čím se obklopíte! Získejte skvělé keto kuchařské knihy pro nápady. A pokud máte chuť na sladké jako já, mějte vždy po ruce čokoládové tyčinky Lily. “ —Tiffany, Pensylvánie, keto po dobu 7 měsíců jedenáct Nezapomeňte jíst tuto zeleninu. Becky.jpegZápočet: s laskavým svolením Bex Moeri'Zkoušel jsem keto poprvé před něco více než třemi lety, jak zhubnout.' Četl jsem, že by to mohlo vyrovnat hladinu cukru v krvi a hormonů, což by mohlo pomoci při úzkosti, takže jsem byl na palubě. Četl jsem také, že by to mohlo pomoci při zánětu ve vašem těle a podpořit zdraví trávicího traktu, takže jsem byl za to. Od té doby jsem se několikrát vrátil k keto, nemyslím si, že je to pro mě udržitelný a věčný způsob stravování, ale je to způsob, který mě baví a snadno se k němu vrátím. Přechod na keto poprvé byl docela těžký, protože jsem prošel keto chřipkou docela špatně, protože moje tělo si zvyklo na nedostatek cukru a sacharidů. Bolí mě hlava, byl jsem unavený, měl jsem hlad a byl jsem podrážděný. Myslel jsem, že omdlím a / nebo zemřu bez sacharidů, žádný vtip. Ale to prošlo a pak jsem se cítil úžasně. (Později, když jsem dělal keto, přechod nebyl tak špatný. Naučil jsem se nějaké triky a keto je blíže tomu, jak teď jím, takže přechod je méně drastický než přechod z cukru / sacharidů na žádný cukr / sacharidy!) Celkově jsem měl více energie, spal jsem lépe, cítil jsem jen větší jasnost. Když jsem cvičil, zejména při kardio cvičení, měl jsem mnohem více energie a výdrže než dříve. Zhubla jsem a určitě jsem se dostala do lepší kondice. Také jsem nebyl neustále hladový nebo přemýšlel o jídle tak, jak se cítím z jiných diet. Cítil jsem se velmi spokojený a nasycený keto jídlem.Lily Collins Kráska a zvíře Boj, který jsem zažil s keto, byla mentalita všechno nebo nic. Nemůžete se ponořit do keta a ven z něj, nebo si opravdu dát „podvádět jídlo“ tak, jak to můžete s jinými způsoby stravování. A nejde o „rychlou nápravu“ - na začátku rychle ztratíte určitou váhu vody, ale pak to zpomalí jako každá změna ve stravě. Cítil jsem, že tlak na to, abych zůstal v ketóze, mi začal viset nad hlavou a stresovat mě. Bál jsem se, jestli si dám sklenku vína nebo pár mrkví. Začal jsem tak nějak posedle sledovat svá makra, abych nešel přes palubu na kalorické přísady stravy. Měl jsem tendenci být neopatrný s mléčnými výrobky, což mi nedovolilo cítit se tak skvěle a shromáždit kalorie. Kdybych se dnes vrátil k keto, udělal bych to bez mléčných výrobků, ale to jsem jen já. Je to záchranář pro mnoho lidí, kteří dělají keto. Miluji keto mnoha způsoby a vím, že se k němu někdy vrátím. Cítil jsem se psychicky velmi jasný a klidný. Zhubla jsem a celkově jsem se cítila štíhlejší. Zvýšení energie mě opravdu nejvíce překvapilo - byl jsem na to cynický, když jsem začínal, ale rozhodně jsem měl mnohem více energie a motivace, když jsem byl několik týdnů na keto. Je také celkem snadné jíst keto dietu. V restauraci je něco pro kohokoli a je snadné si doma uvařit bílkoviny a zeleninu. Některé náhodné věci: Může vám to způsobit špatný dech a šílenou vatu. Charlieho koně mám často, může to způsobit svalové křeče. Přidejte do své stravy extra sůl, vezměte si doplněk hořčíku a získejte také elektrolyty přípravou vody z elektrolytu (mnoho receptů online). Musíte jíst hodně zeleniny - v ideálním případě by váš talíř měl být převážně ze zeleniny a potřebujete ji, nebo budete mít zácpu AF (opět si dejte ten hořčík!). A pokud nemáte ve zvyku jíst dezerty již nebo hodně pečit, nelezte do králičí nory Pinterest a přidávejte do své stravy keto pečivo a náhražky, zvláště pokud se snažíte zhubnout. Uvědomil jsem si, že dělám hodně keto náhradních potravin, které nejsou tak jako tak obvykle. Jako bych nemusel jíst sušenky každý den, i když jsou keto. “ —Bex, New Jersey, dělá keto zapínání a vypínání po dobu tří let 12 Přidání přerušovaného půstu může omezit vaši chuť k jídlu. 'Zahájení keto bylo pro mě překvapivě jednoduché.' V červnu roku 2018 mi moje sestra poslala textovou zprávu: „Hej! Začněme dělat keto dietu! ‘V té době jsem neměl ponětí, co to keto je nebo jak funguje. Začal jsem tedy zkoumat a řekl jsem si: „To nemůže být tak těžké.“ Když jsem viděl výsledky ostatních lidí, přiměl jsem to zkusit. Byl to ideální čas, protože jsem už dosáhl své nejvyšší váhy 200 liber a začínal jsem se cítit rozpačitý. Brzy poté jsem šel do obchodu s potravinami a o několik dní později jsem začal keto. Během prvních pár týdnů jsem opravdu nevěděl, co jíst. Udělal jsem z Google svého nejlepšího přítele a našel jsem všechny druhy různých věcí, které jsem mohl jíst. Uvědomil jsem si, že mohu stále jíst svá oblíbená jídla, jen s nízkým obsahem uhlohydrátů. Od pizzy po tacos mám všechno. Jakmile jsem se dostal do ketózy (během prvního týdne) a zvykl jsem si na tento způsob stravování s nízkým obsahem sacharidů a vysokým obsahem tuku, začal přerušovaný půst (LI). Díky kombinaci IF a keto mi to ohromně pomohlo potlačit chuť k jídlu. Také mi to šetří pár dolarů, protože nemusím nakupovat tak často. Uplynulých sedm měsíců bylo díky keto mými nejšťastnějšími měsíci. Ztratil jsem 41 liber, jsem více nabitý energií a mohl bych nosit oblečení, ve kterém se cítím pohodlně. Není to jen strava - je to určitě životní styl. “ —PJada, Jižní Karolína, keto od června 2018 13 Keto komunita podporuje. 'Tento způsob života změnil můj život tolika způsoby a jsem tak vděčný.' Většinu svého života bojuji se syndromem polycystických vaječníků (PCOS). Začal jsem přibírat na váze s tím, jak se můj metabolismus zpomalil po 30 letech a strašně jsem jedl. Oženil jsem se a přidal „šťastně vdanou váhu.“ Začali jsme zkoušet miminka a uvědomili jsme si, že potřebujeme další pomoc s plodností. Poté, co jsem začal užívat léky na plodnost, jsem otěhotněla. V 11 týdnech jsem potratila. Každý, kdo tam byl, bude vědět, že je to hrozná událost. Snažili jsme se to ještě několik měsíců a já jsem přidal ještě větší váhu. V mé nejtěžší době mi bylo 278. Byl jsem v depresi a naštvaný. Nakonec jsem viděl upřímnou fotografii sebe a rozbil jsem se. Rozhodl jsem se, že chci, a ještě lépe, potřeboval provést změnu. Poté, co jsem slyšel o keto od přítele, udělal jsem výzkum. O měsíc později jsem začal a nikdy jsem se necítil lépe. Úroveň energie je šílená. Mám úplně nový pohled na život. Oficiálně jsem od začátku ztratil 78,5 liber. Tato cesta byla úžasná, dal jsem na první místo sebe a své zdraví. Mezi výhody, které jsem zažil, patří hubnutí, duševní čistota, plodnost, pokles hladiny cholesterolu, spousta energie, vypadám mladší, sebevědomí a ohromná změna mé sebelásky. Moje mentalita se tolik změnila. Chuť na začátku je vždy trochu tvrdá. Jakmile jednou detoxikujete, bude to mnohem jednodušší. Měl jsem to štěstí, že jsem nedostal keto chřipku, protože jsem předtím, než jsem začal, provedl hodně výzkumu. Najdete také nezbedníky, kteří vám řeknou, jak je to nezdravé nebo jak to nebude fungovat. Jsem tu, abych vám řekl, že na 1000% to funguje. Jednou jsem začal sledovat lidi jako Dr. Josh Axe kdo má neuvěřitelné informace a produkty, jako jsou Keto Fire a Keto Protein, dokázal jsem s tímto životním stylem tlačit kupředu a dělat ještě více. Keto komunita je úžasná a získal jsem několik neuvěřitelných přátel po celém světě. Moje rada zní: Vezměte co nejvíce před fotografiemi, proveďte měření, jděte do toho jako na životní styl a ne jako na dietu. Sledujte keto účty, protože existuje neuvěřitelné množství informací, které jsou lidé ochotni sdílet venku. Oslovte naši keto komunitu! Použijte pro své doplňky renomovanou společnost. Existuje spousta neobvyklých společností a věcí, které prostě nefungují. Já osobně miluji Ancient Nutrition a jejich produkty mi od začátku pomohly při hubnutí. Výzkum, výzkum, výzkum. Existuje milion způsobů, jak tuto dietu provést. Najděte, co bude nejlépe vyhovovat vašemu životu. Pamatujte, že za to stojíte a zasloužíte si zdraví a štěstí. Máš to!' —Meghan, Nevada, dělá keto od ledna 2018 14 Už žádná pomalost během dne. 'Žiji ketogenní životní styl něco přes rok.' Jsem zdravější, než jsem kdy byl. Jsem matka tří dětí a množství energie, které mám, je úžasné. Po celý den se už necítím unavený nebo pomalý. Pomohlo mi to s několika různými zdravotními stavy - PCOS, anémií a inzulínovou rezistencí. Přál bych si, abych svůj výzkum provedl správně. Tímto způsobem bych věděl o obávané keto chřipce, ke které dochází, když nemáte dostatek vody a elektrolytů - tomu by se dalo úplně vyhnout. Největší boj pro mě bylo vysvětlení této stravy / životního stylu lidem, kteří jsou proti ketogennímu životu. Největší mylná představa je, že lidé na keto sedí u kádí sádla a másla, když je realita, že jíme hodně listové zeleniny a vegetariánů s nízkým obsahem karbohydrátů s obsahem bílkovin a zdravých tuků, jako je avokádo, pekanové ořechy nebo makadamové ořechy. . Je to poprvé, co jsem to jedl zdravě. Většina mých jídel bývala plná cukru, sacharidů a haraburdí. “ —Sonia, Kalifornie, keto od ledna 2018 patnáct Hodnotit, jak se cítíte nad číslem na stupnici. 'Před zahájením keta jsem vážil 220 liber, měl jsem hrozné migrény, hormonální akné, nepravidelné menstruace a problémy s trávením.' Začal jsem každý den sledovat své čisté sacharidy, kalorie, bílkoviny a tuky aplikace Carb Manager . To mi umožnilo opravdu vytočit keto dietu, abych se ujistil, že jsem v ketóze a zároveň dostávám všechny potřebné živiny. Během prvních pár měsíců jsem si všiml obrovského zlepšení celkového zdraví. V tomto okamžiku jsem ztratil asi 15 liber, mé menstruace se staly pravidelnými, mé migrény zmizely a moje hormonální akné zmizelo bez změny v rutině péče o pleť. Při prvním spuštění se váha zdá, že se rozplyne, ale narazil jsem na jeden boj, že po počátečním úbytku hmotnosti bude číslo na stupnici klesat pomaleji. Naučil jsem se mít trpělivost a vážit si toho, jak se cítím nad číslem na stupnici. Moje rada každému, kdo chce začít, je ujistit se, že provádíte průzkum, jíte čistá jídla, pijete hodně vody a sledujete! Nyní jsem pět měsíců na keto dietě a ztratil jsem celkem 35 liber - více než 15% tělesného tuku - a všechny zdravotní problémy, které jsem zmínil, byly od té doby vyřešeny. Cítím se úžasně a nedokážu si představit návrat do života před keto. “ —Mia, Washington, dělá keto po dobu pěti měsíců 16 Je to změna životního stylu. 'Když jsem poprvé začal keto, měl jsem pocit, že jsem byl zasažen tolika ohromujícími informacemi.' Pomyslel jsem si, jak to můžu udělat SPRÁVNĚ? Ale jak jsem zkoumal, zjistil jsem, že keto dieta může být velmi přizpůsobená a přizpůsobitelná vašim potřebám. Předpoklad však zůstává stejný - konzumujte méně než 20–30 čistých sacharidů, snižte příjem cukru, zvyšte své tuky a dodržujte přiměřenou míru bílkovin. Po několika týdnech, kdy jsem to dostal dolů, jsem začal opravdu těžit z výhod ketózy, jako je jasnější myšlení, žádné chutě, vysoká energie a zjevný úbytek hmotnosti. Zdálo se mi, že s čím jsem se potýkal, je vidět VŠECHNY sacharidy a cukry. A protože to bylo ve všem, bylo to, jako bych nemohl jíst většinu věcí. Ale pak si pamatuji, že mi byla přidělena určitá částka. Takže pokud jsem zůstal pod makry, mohl jsem jíst tyto položky, prostě ne moc. Jím zdravé tuky, hodně zeleniny, bílkovin a piji tuny vody. Nejsou to jen hamburgery zabalené ve slanině a salátu. K jídlu doma hodně vařím, protože tak mohu lépe ovládat svá makra. Denně jím vejce a avokádo, hodně kimči pro probiotika, tučné maso jako losos, vepřové maso, ribeye a kuřecí stehna a spousta zeleniny jako špenát, brokolice, houby, papriky atd. Také hodně peču keto dobrot se sladidly, jako jsou kapky Swerve a SweetLeaf Stevia. Pokud se najím, miluji Flying Holanďana v In-N-Out, kuřecí salát od Chick-fil-A, možnost salátu od Chipotle, jakýkoli salátový hamburger z většiny restaurací a cajunská křídla od Wingstop. Keto pro mě není dieta, je to změna životního stylu. Změníte, jak se díváte na jídlo, jak jíte, a většina z nás nějakým způsobem začleňuje přerušovaný půst. Cítím se jako vůbec poprvé, jím, abych tělu prospíval, místo aby ho poškodil. “ —Desiree, Kalifornie, keto od října 2018 Tyto rozhovory byly upraveny a zkráceny.
