V POSLEDNÍ vědě se vysvětluje, proč chřest dělá vaši vůni legrační

Jen proto, že většina lidí je zvyklá na těkavou vůni, kterou jejich chef vydává po jídle chřestu, neznamená, že ji obejmou nebo jí porozumí. Pro tolik netušících lidí milujících chřest jim zápach chřestu zakaždým tvrdě udeřil do nosu. Není to tak, že by lidé na to zapomněli

shutterstock_282970184 shutterstock_282970184Kredit: Shutterstock

Jen proto, že většina lidí je zvyklá na těkavou vůni, kterou jejich chef vydává po jídle chřestu, neznamená, že ji obejmou nebo jí porozumí. Pro tolik netušících lidí milujících chřest jim zápach chřestu zakaždým tvrdě udeřil do nosu. Není to tak, že by lidé zapomněli na snědený chřest, ale že by zapomněli, že se jejich moč promění v něco strašného.

Konečně jsme se dozvěděli, proč se tato tragédie čůráků stává tolik z nás (ale ne z nás všech). LiveScience shromáždil několik solidních aspartických informací, které si myslíme, že každý potřebuje a zaslouží si vědět.

Danielle Reed, zástupkyně ředitele Monell Chemical Senses Center ve Filadelfii a autorka roku 2011 studie v časopise Chemical Senses o tom, jak lidé produkují a cítí asparagiální záchod, náležitě pečlivě vysvětlovali, jak voní její záchod po konzumaci chřestu.





'Mou mocí po jídle chřestu cítím zeleninovou polévku, možná i zelnou.'

získat psa nebo ne

To je super jemný, ale přesný způsob popisu zápachu.



V roce 2010 vědci identifikovali jedinou variantu kódu DNA spojenou s neblahou schopností člověka cítit chřest.

'Každý má svůj vlastní smyslový svět, pokud jde o čich,' řekla Marcia Levin Pelchat, neurověda z neziskového nezávislého Monell Chemical Senses Center. LiveScience . 'Měli jsme podezření, že individuální rozdíly ve schopnosti detekovat tuto vůni po konzumaci chřestu mohou souviset s genetickými rozdíly v čichových receptorech.' A to je něco, co se velmi intenzivně studuje, aby nám pomohlo lépe pochopit, jak systém kóduje různé vůně. “

Předpokládá se, že vůně chřestu pochází z metabolismu kyseliny chřestové na jiné sloučeniny obsahující síru - jako je methanthiol, nejvýznamnější zápach identifikovaný v chřestu.



'Myslíme si, že některé proteiny a aminokyseliny ve chřestu jsou různými lidmi metabolizovány odlišně, a proto mají lidé jiný profil těkavosti síry,' řekl Reed.

Ale ne každý čůrá cítit špatně po jídle chřestu, a ne každý to může dokonce cítit.

'Ne každý může cítit vedlejší produkty moči chřestu, ti, kteří je cítí, předpokládají, že to dokážou i všichni ostatní, a ti, kteří je necítí, si myslí, že ti, kdo mohou cítit, jsou blázni,' napsal Dr. Steve Dr. Pánské fitness .

jak změnit odpočívající tvář

Schopnost lidí cítit svůj vlastní aspartický záchod závisí jak na čichu, tak na schopnosti produkovat zápach. Pokud tedy někdo necítí chřest chcaní, mohlo by to být proto, že ho prostě necítí, nebo proto, že ho neprodukuje.

Takže než si myslíte, že lidé jsou naprosto šílení, protože necítí to, co cítíte, nezapomeňte, že je velmi možné, že jejich nosy necítí chřest. Štěstí jim.