Pokud se necítíte dobře, dávejte pozor na tyto příznaky alergie na lepek

Dělá vás pohled na chléb nafouklý, plynný a unavený? Pokud ano, můžete mít příznaky alergie na lepek. Tady je to, co potřebujete vědět - a co místo toho jíst.

žena trpící příznaky alergie na lepek žena trpící příznaky alergie na lepekUznání: Getty Images

Když myslíš na příznaky alergie na lepek , pravděpodobně znáte základy: problémy se žaludkem? Šek. Nadýmání? Zkontrolovat dvakrát. Plyn? Máš to. Ale i když se jedná o běžné příznaky citlivosti na lepek, není to vše, co může lepek ovlivnit vaši stravu.

Nenechte se tím vystrašit. Pokud máte pocit, že jste zažili některé z výše uvedených příznaků, je to v pořádku. Naše těla procházejí během stárnutí mnoha změnami, takže každou chvíli zažijeme malé turbulence - znamená to, že bychom měli mít na paměti tyto změny a jít k lékaři, když se věci necítí dobře. To znamená, že příznaky alergie na lepek jsou velkou bolestí.

Máte-li tušení, že vaše tělo nebylo v poslední době vnímavé k lepku, ale nejste si 100% jistí - nebojte se, máme vás. Spojili jsme se s několika odborníky, abychom objasnili příznaky alergie na lepek, na které byste si měli dávat pozor, pokud máte obavy o své zdraví.

Je třeba si uvědomit jednu věc: Podle studie z roku 2015 Drtivá většina lidí, kteří si myslí, že jsou citliví na lepek (více než 85%), ve skutečnosti vůbec netolerují lepek. Pokud tedy máte to, co si myslíte, že jsou příznaky alergie na lepek, mějte otevřenou mysl a promluvte si se svým lékařem - možná máte na mysli úplně jiný problém. A samozřejmě to nenahrazuje lékařskou pomoc - pokud si myslíte, že něco není v pořádku, poraďte se s lékařem.





Jaký je rozdíl mezi celiakií a alergií na lepek?

Zatímco celiakie (CD) a alergie na lepek sdílejí podobné příznaky, existuje mezi nimi několik malých, ale závažných rozdílů. Podle registrovaného dietetika Tamar Samuels „Celiakie je genetické autoimunitní onemocnění, při kterém požití lepku spouští imunitní systém k napadení tenkého střeva, kde se vstřebává lepek a další živiny.“ Jakmile k tomu dojde, poškodí se absorpční buňky tenkého střeva, což může v průběhu času způsobit vážné zdravotní potíže. Citlivost na celiakii na lepek (NCGS) je na druhé straně považována za zdravotní stav, ale nejedná se o autoimunitní reakci. Žádné testy nemohou identifikovat NCGS, ale lze jej diagnostikovat, když se u lidí vyskytnou příznaky po konzumaci lepku.

Můžete také narazit na alergickou reakci na pšenici. V takovém případě Samuels říká, že nemusíte být citliví na lepek, ale spíše máte skutečnou alergii na pšenici. 'Alergie na pšenici je imunitní reakce na kterýkoli ze stovek proteinů nalezených v pšenici (nejen na lepek, jak je vidět na CD).' Lidé s alergií na pšenici produkují specifický typ imunitního proteinu v reakci na požití pšenice nazývaný imunoglobulin E. Tato alergická reakce se vyskytuje rychle a může zahrnovat řadu příznaků, včetně nevolnosti, bolesti břicha, svědění, otoku rtů a jazyka, na potíže dýchání. Osoba s alergií na pšenici se musí vyhýbat konzumaci jakékoli formy pšenice, ale nemá problémy s tolerancí lepku z jiných než pšeničných zdrojů, “říká Samuels.



Jaké jsou příznaky alergie na lepek?

I když příznaky alergie na lepek nejsou nebezpečné, způsobují velké nepohodlí. 'Citlivost na lepek znamená, že váš krevní test na celiakii a / nebo biopsii tenkého střeva byl negativní, ale po konzumaci lepku stále máte negativní příznaky, jako je plyn, nadýmání, zácpa, bolest břicha nebo únava.' Někteří lidé si budou stěžovat na příznaky pramenící z bolesti kostí nebo kloubů, přes mozkovou mlhu až po bolesti hlavy. Jedná se o příznaky citlivosti na lepek, nikoli o příznaky celiakie. Citlivost na lepek je častější než celiakie. Odstranění lepku těmto lidem zlepší zažívací příznaky a může dokonce zlepšit duševní čistotu, spánek a paměť, “říká Tracy Lockwood Beckerman , registrovaný dietetik v New Yorku.

Co se stane, když mám některé z těchto příznaků?

Nepanikařte, ale poraďte se se svým lékařem, abyste zjistili, jaké jsou vaše další nejlepší možnosti pro vaši stravu, a ujistěte se, že vaše nesnášenlivost je nesnášenlivost. 'Pokud si myslíte, že byste mohli být citliví na lepek, skvělým prvním krokem je získání vyšetření od vašeho lékaře na celiakii a alergie na pšenici . Mezi nejčastější testy patří krevní testy na protilátky, kožní testy a endoskopie s intestinální biopsií. Poté, co jste vyloučili celiakii a alergii na pšenici, můžete zjistit, zda jste citliví na lepek, a to vyloučením lepku po dobu 30-60 dnů a jeho opětovným zavedením, abyste zjistili, zda máte nějaké příznaky, “říká Samuels.

Jaké alternativy výživy byste doporučili někomu, kdo má nesnášenlivost lepku?

Poté, co lékař potvrdí, že trpíte nesnášenlivostí lepku, měli byste začít s výživnými, bezlepkové alternativy do vaší stravy. Beckerman doporučuje těstoviny na bázi cizrny (které mají vysoký obsah bílkovin a vlákniny a mohou pomoci udržet stabilní hladinu cukru v krvi), rýži, quinoa a čirok. Jen se ujistěte, že všechny tyto alternativy jsou vyráběny v bezlepkovém zařízení, aby se zabránilo potenciální křížové kontaminaci.



komici v autech dostávají kávu Barack Obama